Darjeeling Happy Valley 1st Flush 2024 F.T.G.F.O.P. DJ1 (Chest)

Darjeeling Happy Valley 1st Flush 2024 F.T.G.F.O.P. DJ1 (Chest de 2.5kg)

Situé au Nord de la ville de Darjeeling, cette plantation s’étend sur 177 hectares à une altitude de 2100 mètres. Etabli depuis 1854, elle est la deuxième plus vielle plantation en Himalaya.  Sa méthode de culture est biologique et en biodynamique.

Ce Darjeeling vous offre un mélange de belles feuilles homogènes vertes clair et foncé montrant de la maturité, sa liqueur est jaune orange avec une pointe de vert. Il vous séduira par ses notes fruitées et florales légères.

Impression générale : une tasse élégante avec une douce rondeur, aux notes florales bien développées et légèrement sucrées de miel.

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Conseils de préparation : 
Température de l’eau : 95°C max.
Temps d’infusion : 3 à 4 minutes

Conditionnement : en caisse en bois de 2.5kg