Thé Gyokuro WAZUKA

Thé Gyokuro WAZUKA du Japon

Surnommé rosée précieuse …
L’un des meilleurs thés produits au Japon. Les théiers, une vingtaine de jours avant la cueillette, sont recouverts pour induire une poussée plus forte de chlorophylle et produire  moins de tanin. Les superbes feuilles sont fines et pointues comme des aiguilles d’émeraude. La liqueur a un goût suave avec un parfum subtil.

Production de Wazuka, Kagoshima, Préfecture de Kyoto
Cépage : Saemidori.

Conseils de préparation :
Température de l’eau : 60°C
Temps d’infusion : 1 minute 30 à 2 minutes

Vendu par unité de 100 grammes (1 unité = 100 g), en sachet DOYPACK avec zip de fermeture, thermosoudé et réutilisable.